L'attività espositiva della Fondazione si articola in quattro ambiti:
La collezione dei dipinti di Paolo Paschetto
Le Collezioni archeologiche
La collezione di arte contemporanea
Lo spazio espositivo "Una finestra su..."
per l'allestimento di mostre collegate al Museo, su tematiche relative al territorio delle Valli Valdesi e alla realtà del protestantesimo italiano.